Top 30 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, Việt Nam lọt top

CNN là gì?

CNN là từ viết tắt của Cable News Networ – là một kênh truyền hình quốc tế lớn nhất hiện nay có trụ sở chính được đặt tại New York, Mỹ. Kênh truyền hình này chuyên phát tin tức và được xem như là kênh thông tin đáng tin cậy bậc nhất của thế giới.

Hiện nay CNN còn có cả các trang web để đăng tin tức và đã thu hút được một lượng lớn người đọc quan tâm. Kênh CNN cập nhật thông tin liên tục 24/7 ngày trong tuần.

30. Gỏi cuốn – Việt Nam

Món gỏi cuốn là món ăn vinh dự được đóng góp công sức vào nền ẩm thực nước nhà để có thể sánh vai với các những cường quốc năm châu khác.

Có thể nói gỏi cuốn là sự kết hợp hài hòa giữa thịt ba chỉ heo, tôm,… và đặc biệt là cùng rau sống. Tất cả được cuốn với bánh tráng thật đẹp mắt.

Cắn đến đâu cảm nhận ngay đến đó cái ngon ngọt, giòn giòn thanh mát của các nguyên liệu quyện vào nhau. Nước chấm gỏi cuốn ăn kèm bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương đậu cũng đều hoàn hảo hết nhé!

Gỏi cuốn

29. Bò bít tết Ohmi-gyu – Nhật Bản

Thịt bò vẫn được biết đến là 1 trong các loại thịt đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cực lớn cũng như độ thơm ngon phải gọi là hoàn hảo.

Và ở xứ sở hoa anh đào – Nhật Bản có món bò bít tết Ohmi-gyu ngon trứ danh tuyệt đối không nên bỏ qua. Là 1 trong các loại bò có độ “xa xỉ” phải nói là thuộc hàng đầu của thế giới, cho nên từng miếng bò Wagyu sau khi được biến tấu thành món bò bít tết trứ danh thì đem lại rất nhiều sự ngỡ ngàng cho những người say mê ẩm thực.

Bò bít tết Ohmi-gyu

28. Phở – Việt Nam

Phở là cái tên tiếp theo của Việt Nam được góp mặt “cống hiến” trong danh sách bình chọn này. Với các nguyên liệu rất đơn giản nhưng đòi hỏi trải qua công đoạn chế biến tỉ mỉ mới cho ra lò 1 tô phở đầy cuốn hút được.

Được biết đến qua nhiều hương vị khác nhau như phở gà, phở bò,… nhưng tất cả đều có điểm chung là phần nước dùng trong veo, ngọt thanh tự nhiên, từng sợi phở phải dẻo dai và quan trọng là rau sống ăn kèm phải thật tươi xanh thì món phở mới được thưởng thức đúng điệu.

Phở - Việt Nam

27. Heo sữa quay (Lechon) – Philippines

Món heo sữa quay tuy đã quá phổ biến nhưng mấy ai biết được rằng thật chất đây lại là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ Philippines.

Được lựa chọn từ những chú heo sữa săn chắc thịt, tiến hành đem quay trên than củi rực đỏ lửa hồng trong vòng vài tiếng, đến khi món heo sữa khoác lên mình lớp da óng ánh, vàng ruộm thì món ăn mới được xem là hoàn thành. Nhờ vậy, mà phần thịt bên trong không quá khô vẫn giữ được độ mềm mềm rất khó cưỡng.

Heo sữa quay (Lechon) - Philippines

26. Fajitas – Mexico

Những món ăn đường phố ở đất nước xa xôi Mexico kia đã tạo được những tiếng vang rất tốt không chỉ với nước ta mà ngay cả đối với những du khách khi ghé thăm nơi đây.

Là 1 món ăn mang trong mình sự đại diện cho cả nền văn hóa ẩm thực của Mexico cho nên về độ thơm ngon có lẽ không cần phải bàn cãi nữa rồi!

Đây là 1 loại bánh tráng kẹp cùng phần thịt nướng, tôm sú, rau củ,… thơm nức mũi bên trong, lớp vỏ bên ngoài mềm và xốp do được làm nên từ những hạt bột mì trắng mịn. Quả là hấp dẫn quá đi mất!

Fajitas

25. Cua rang bơ tỏi – Ấn Độ

Người dân Ấn Độ ngoài việc có văn hóa tín ngưỡng rất vĩ đại thì nền ẩm thực nơi đây cũng được cả thế giới phải công nhận là rất ấn tượng.

Tuy nhiên, họ quan niệm rằng cho dù bất kể món gì đi chăng nữa mà được nấu cùng bơ đều có thể trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Với món cua rang bơ tỏi cũng thế – chỉ cần chế biến cua bằng cách ngâm cùng nước sốt bơ và tỏi là đã thành 1 món tuyệt hảo vang danh khắp nơi rồi!

Cua rang bơ tỏi - Ấn Độ

24. Champ – Ireland

Những người dân ở Ireland luôn tâm niệm rằng trong bữa cơm mà thiếu vắng đi khoai tây thì sẽ không thể nào trọn vẹn được. Do đó, món champ tất nhiên sẽ luôn được nằm ở đầu danh sách trong thực đơn của họ rồi!

Món champ hay nói cách khác là đem khoai tây nghiền ra rồi trộn đều cùng các nguyên liệu như hành tây, muối,… rồi thưởng thức với các món mặn khác là vô cùng hoàn hảo luôn đó!

Khoai tây nghiền

23. Lasagna – Ý

Nhắc đến Ý mọi người sẽ nhớ ngay đến món pizza đầy thơm ngon, nóng hổi. Nhưng ngoài ra, ở Ý còn có 1 món ăn cũng phổ biến không kém, bằng chứng là sự xuất hiện của món lasagna trong bảng xếp hạng khi tự tin đứng ở vị trí số 23.

Được làm nên từ 1 loại mì ống đặc trưng có bản rất to, sau đó đem xếp chồng lên nhau, xen kẽ là những nguyên liệu như phô mai, thịt bò,… rồi đem nướng từ 10 – 15 phút là đã có ngay 1 món ăn thật hấp dẫn để chiêu đãi mọi người rồi!

Lasagna - Ý

22. Poke – Mỹ

Cho dù là ở bất kì đâu thì món khai vị luôn có những nét đặc trưng rất riêng biệt. Chẳng hạn như ở nước ta sẽ yêu thích các món gỏi trộn thì ở đất nước Mỹ phồn hoa kia sẽ là các loại salad từ cá sống.

Món khai vị này mang hơi hướng hương vị của Hawaii, do đó nguyên liệu chính sẽ là những loại hải sản tươi sống cùng các gia vị khác là đã hoàn thành, tuy đơn giản là thế nhưng sự tươi mới phải nói là thật đáng ngưỡng mộ.

Poke

21. Bánh Croissant (bánh sừng bò) – Pháp

Pháp được mệnh danh là vương quốc của tình yêu, của sự lãng mạn. Do đó, những món ăn của họ luôn khoác lên 1 sự quyến rũ thật khó tả.

Điển hình có thể kể đến món bánh Croissant (bánh sừng bò) này đây. Với quá trình nhào bột rất công phu, đòi hỏi sự cẩn thận tuyệt đối để cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon, xốp mịn mà lại còn beo béo vị bơ.

Thưởng thức ngay món bánh Croissant (bánh sừng bò) cùng 1 tách cà phê vào buổi sáng là vô cùng lý tưởng đó nhé!

Bánh Croissant (bánh sừng bò) - Pháp

20. Bánh ngô Arepas – Venezuela

Đất nước Venezuela ngoài là quê hương của những nhan sắc “bất hủ” trong các cuộc thi sắc đẹp trên khắp thế giới thì còn nổi bật là nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc biệt.

Đã thế thì phải nhắc đến món bánh ngô Arepas tiêu biểu này đây. Lớp bánh được làm nên từ bột ngô rồi nướng trên bếp than rực đỏ lửa hồng thật thơm ngon, lạ miệng. Phần nhân bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà xé, cà chua,… quả là tuyệt vời!

Bánh ngô Arepas

19. Cà ri Bunny chow – Nam Phi

Với tên gọi vô cùng đáng yêu là cà ri Bunny chow nhưng thật chất món ăn này lại không hề liên quan đến thịt thỏ mà lại mang những nét đặc sắc khác rất đặc biệt.

Thay vì những món ăn thông thường sẽ được bày biện trong những chiếc chén nhỏ nhắn, thì với món cà ri này lại có 1 hình thức khá là độc đáo.

Những ổ bánh mì được khoét ruột sau đó cho cà ri cay cay đậm đà gia vị vào bên trong là hoàn thành rồi, cùng thưởng thức ngay món ăn đặc sản của đất nước Nam Phi thôi nào!

Bunny chow

18. Thịt nướng Kebab – Trung Đông

Nói đến vùng đất Trung Đông là như đang nhắc tới món thịt nướng Kebab thơm ngon nức mũi. Được sử dụng các loại thịt như bò, cừu,… xiên vào que rồi đem nướng lên nên độ mềm ngọt là quá đỗi tuyệt vời.

Và đã có nhiều sự biến tấu để làm đa dạng hơn món thịt nướng ấy, chẳng hạn như món bánh mì Doner Kebab này đây. Được làm nên từ vỏ bánh giòn rụm, quyện với thịt nướng và xà lách nữa là hết chỗ chê luôn!

Kebab

17. Tôm hùm – Trên toàn cầu

Một trong những món hải sản có mức độ “xa xỉ” nhất trên thế giới có lẽ phải kể đến món tôm hùm này đây. Thật không ngoa khi nói rằng, tôm hùm đã được tất cả các nhà hàng sang trọng, hay các đầu bếp đầy tài hoa săn lùng khắp nơi.

Đi kèm với sự “hảo hạng” cũng là tỉ lệ thuận của sự thơm ngon đến khó cưỡng, chỉ cần vài bước chế biến đơn giản món tôm hùm cũng đủ để khiến mọi người đi từ những cung bậc cảm xúc này cho đến những cung bậc cảm xúc khác.

Tôm hùm - Trên toàn cầu

16. Bánh Pastel de nata (bánh tart trứng) – Bồ Đào Nha

Chúng ta vẫn thường hay được thưởng thức những chiếc bánh tart trứng đầy nóng hổi, nức mũi hương thơm của trứng gà. Nhưng lại không hề biết rằng món bánh này lại có xuất xứ từ đất nước Bồ Đào Nha với tên gọi là bánh Pastel de nata.

Bên ngoài là lớp đế bánh giòn giòn quyện với phần nhân béo ngậy bên trong, đã từng làm mưa làm gió rất nhiều ở các nước khác, thậm chí là cả ở nước ta. Với món bánh này thật xứng đáng là 1 biểu tượng tiêu biểu của người dân nơi đây.

Bánh Pastel de nata (bánh tart trứng) - Bồ Đào Nha

15. Bánh Pierogi – Ba Lan

Ở đất nước Ba Lan cũng có món bánh Pierogi được vang danh khắp nơi bởi sự độc đáo quá đỗi mới lạ. Với 2 loại bánh là nhân ngọt và nhân mặn nhằm cho mọi người dễ dàng lựa chọn hơn cho nên nhận được rất nhiều sự yêu thích.

Ngoài ra, bạn còn có thể hấp hoặc chiên giòn cũng đều đem đến những cảm giác vô cùng hoàn hảo. Với cách thức chế biến tựa như bánh gối của nước ta, chỉ khác là phần nhân có thêm phô mai, bắp cải,… tạo đến những sự thân quen thật khó tả.

Pierogi

14. Bánh donut (Bánh vòng) – Mỹ

Những chiếc bánh ngọt luôn là những món ăn hấp dẫn mọi người, không chỉ bởi độ ngon miệng mà cả về hình thức cũng lôi cuốn không rời.

Không nói đâu xa đó chính là món bánh donut (bánh vòng) của nước Mỹ tài hoa kia. Được làm nên từ bột mì, sữa tươi,… rồi tiến hành tạo thành những chiếc bánh nhiều màu sắc, trang trí lên kem tươi, chocolate,… quả là ghiền quá đi mất!

donut

13. Bắp ngô – Trên toàn cầu

Bắp – nguyên liệu đã không còn xa lạ gì đối với mọi người nữa rồi, cho nên không quá khó hiểu khi bắp được vinh hạnh góp mặt trong danh sách những món ăn ngon nhất trên thế giới.

Đi kèm với lượng dưỡng chất dồi dào là những món ăn, thức uống vô cùng bổ dưỡng như súp, gỏi,… và tất cả đều có điểm chung là khiến cho mọi người phải ngất ngây bởi thực phẩm đầy dân dã này.

Bắp ngô - Trên toàn cầu

12. Gà nướng Piri Piri – Mozambique

Mozambique – đất nước nằm ở miền Đông Nam Phi, nghe thì quá đỗi xa lạ nhưng nếu như nhắc đến món gà nướng Piri Piri ắt hẳn thì ai cũng đã từng biết đến dù chỉ 1 lần.

Từ những con gà săn chắc thịt đem ướp cùng tiêu xay, nước dừa và đặc biệt là phần nước sốt đặc trưng khiến cho món ăn được nâng tầm hơn rất nhiều. Đây đúng là 1 món ăn rất đáng để thử!

Gà nướng Piri Piri

11. Bò Rendang – Indonesia

Indonesia là quốc gia nằm ở giữa Đông Nam Á và Châu Đại Dương. Với vị trí địa lý đặc biệt như thế nên Indonesia có 1 nền văn hóa ẩm thực rất riêng biệt và độc đáo so với những nước láng giềng khác.

Điển hình phải kể đến món bò Rendang này đây. Thịt bò được ướp cùng hỗn hợp gia vị gồm riềng, nghệ,… đem hầm trong vài giờ là đã hoàn thành rồi! Hương vị cay cay sẽ khiến cho những giác quan ngủ quên bấy lâu của bạn được đánh thức đó!

Bò Rendang

10. Gà Muamba – Gabon

Nhắc đến đất nước Gabon thì tuy có khí hậu khá khắc nghiệt nhưng họ vẫn luôn không quên củng cố nền ẩm thực của nước nhà để vang danh khắp nơi trên thế giới.

Và sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món gà Muamba này, bởi thế mạnh của họ là các món về gà đấy nhé! Chỉ cần đem gà chế biến cùng cà chua, muối, đậu bắp,.. vậy là đã khiến cho món ăn này trở nên “trứ danh” rồi!

Gà Muamba - Gabon

9. Kem – Trên toàn cầu

Thật chất những món tráng miệng luôn chiếm được vị trí rất quan trọng trong lòng của chúng ta. Bằng chứng là món kem đã hãnh diện đứng ở vị trí thứ 9 này đây.

Với việc giải khát cực kì hiệu quả mà lại có nhiều hương vị beo béo, mới lạ như chuối, xoài,… cho dù là người lớn hay trẻ nhỏ cũng đều không thể cưỡng lại được sức hút thơm ngon này được.

Kem - Trên toàn cầu

8. Canh tomyum – Thái Lan

Sẽ thật là sự tiếc nuối to lớn nếu món canh tomyum của Thái Lan không được góp mặt vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới này.

Vì sao lại nói như vậy, bởi món canh chua cay có vị thanh nhẹ tự nhiên quyện với vị ngọt từ tôm thật quá đỗi thơm ngon. Đã thế còn là hương thơm thoang thoảng của lá chanh và riềng càng khiến mọi người chẳng thể dừng đữa.

Canh tomyum - Thái Lan

7. Mì me chua Penang Laksa – Malaysia

Nếu có dịp được đặt chân đến vùng đất du lịch nổi tiếng Malaysia thì bạn tuyệt đối đừng bỏ qua món mì me chua Penang Laksa nha, bởi đây được xem là đại diện cho cả nền văn hóa của Malaysia đó!

Với phần nước dùng từ me tương tự như món canh chua của nước ta nên có độ chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng, quyện với mì tươi dai dai, thêm 1 ít ngọt thịt từ cá nữa đúng là tuyệt vời!

Mì me chua Penang Laksa - Malaysia

6. Hamburger – Đức

Một trong những món thức ăn nhanh phổ biến được mọi người hay đặc biệt là giới trẻ cực kì yêu mến phải kể đến món hamburger thôi nha!

Dễ dàng thấy được đi đến cửa hàng thức ăn nhanh nào cũng đều thấy sự hiện diện của hamburger. Chỉ từ 2 miếng bánh kẹp lại, cùng phần nhân bên trong là thịt gà, thịt bò, cà chua,… cũng đã làm nên sự thành công như ngày hôm nay.

Hamburger - Đức

5. Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc

Vùng đất Trung Quốc đông dân nhất thế giới được mệnh danh là xứ sở của những món ngon đã vang danh khắp nơi. Và không phụ lòng mong đợi của mọi người, món vịt quay Bắc Kinh vinh hạnh được bình chọn đứng ở vị trí thứ 5.

Khi xưa món ăn này chỉ dành để dâng riêng lên cho những vị vua chúa, thì ngày nay nó đã được phổ biến đến tất cả trên thế giới. Với lớp da vàng ruộm, căng giòn ăn cùng bánh bao quả là rất đáng để thử.

Vịt quay Bắc Kinh - Trung Quốc

4. Sushi – Nhật Bản

Làm sao mà những món ngon nhất thế giới có thể bỏ qua món sushi được đây. Thật không ngoa khi nói rằng nhắc đến sushi là như đang nhắc đến cả đất nước Nhật Bản.

Được làm nên từ những hạt gạo dẻo, mềm, thơm, đem cuộn cùng rong biển và đa dạng các nguyên liệu khác nhau, quan trọng nhất vẫn là sự tỉ mỉ đến từ những đầu bếp nên món sushi gần như đạt được trọn vẹn sự yêu thích từ mọi người là điều đương nhiên.

Sushi - Nhật Bản

3. Chocolate – Mexico

Đứng ở vị trí thứ 3 có lẽ là 1 cái tên đem lại khá nhiều sự ngạc nhiên, bởi không ngờ rằng 1 món ăn quen thuộc đến nỗi mà chúng ta chưa bao giờ nghĩ đến sẽ góp mặt trong danh sách này.

Không đâu khác đó chính là món chocolate hay còn gọi là socola. Vẫn được biết đến nhiều nhất qua các món quà trong ngày lễ Valentine, nhờ vị đắng, ngọt quyện vào nhau rất hài hòa cho nên đã được mọi người yêu thích rất cuồng nhiệt luôn đó!

Chocolate - Mexico

2. Pizza Neapolitan – Ý

Càng tiến gần đến những vị trí đầu tiên thì lại là những bất ngờ khá thú vị, bởi ở vị trí số 2 là món pizza Neapolitan quá đỗi thân quen.

Một tuyệt phẩm như thế nhưng lại có nguyên liệu cực kì đơn giản như bột mì, cà chua,… cũng làm nên những món ăn “bất hủ” luôn đấy. Đi kèm theo đó là những sự biến tấu khác nhau nhưng vẫn không quên đánh mất đi hương vị đặc trưng của món pizza đâu đó nha!

Pizza Neapolitan - Ý

1. Cà ri Massaman – Thái Lan

Cuối cùng chúng ta cũng đi đến sự bất ngờ và cũng là cú nổ lớn nhất của danh sách các món ngon nhất thế giới. Bởi chính là món cà ri Massaman quá đỗi dân dã này đã đánh bại hết tất cả những món ăn khác để đứng ở vị trí đầu tiên.

Với nguyên liệu chính là sườn bò, thịt vịt,… cùng nước cốt dừa beo béo để làm nên phần nước dùng trứ danh. Món ăn này quả không hổ danh là món ăn được xứ sở chùa Vàng biến tấu nên.

Cà ri Massaman -Thái Lan

Thế là, bài viết trên đã giới thiệu đến mọi người top 30 món ăn ngon nhất thế giới được trang CNN uy tín trên toàn cầu tổ chức cho mọi người bình chọn. Mong rằng những thông tin trên sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thật thú vị nhé!

*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ The world’s 50 best foods

Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • 07/06/2021

View more information: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/top-30-mon-an-ngon-nhat-the-gioi-do-cnn-binh-chon-viet-nam-10621

Related Articles

Trả lời

Back to top button