Vào bếp

Người bị ho kiêng ăn gì? Ăn gì chữa ho?

[ad_1]

1.Người bị ho kiêng ăn gì?

Sữa

Sữa là một trong những loại thực phẩm cần tránh khi bị ho. Một cuộc nghiên cứu đã chứng minh sữa và các sản phẩm từ sữa sau khi được tiêu hoá sẽ chuyển thành một dạng protein, làm kích thích khả năng tạo ra chất nhầy trong đường hô hấp (đờm), đặc biết ở phổi và cổ họng .

Điều này khiến cho triệu chứng viêm nhiễm đường hô hấp trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, nếu đang bị ho bạn nên tránh các sản phẩm từ sữa để ngăn ngừa tình trạng ho kéo dài và chuyển biến xấu hơn nhé!

Người bị ho nên kiêng uống sữa

Thực phẩm gây dị ứng, kích thích

Một số các loại thực phẩm như: bò, cá, sò, ốc, trứng, bia, các loại hạt và các loại thực phẩm đóng hộp có chứa một số chất dị ứng, làm kích thích cổ họng, khiến tình trạng của chứng hen suyễn và ho trở trên trầm trọng hơn.

Vì thế khi bị ho hay hen suyễn bạn nên tránh các loại thực phẩm như đã kể trên để bệnh ho thuyên giảm và cổ họng nhanh chóng được hồi phục nhé!

Người bị ho nên khiêng những thực phẩm gây dị ứng, kích thích

Thực phẩm có chứa caffeine

Cổ họng khô là một trong những khuyên nhân khiến bạn ho khan. Vì thế khi bị khàn giọng, ho không có đờm bạn nên bổ sung nhiều nước cho cơ thể để làm dịu chứng khô họng.

Các bác sĩ khuyên chúng ta nên bổ sung nước bằng nước suối, sinh tố, nước ép trái cây. Tránh các loại thức uống có chứa caffeine như: cà phê, trà, nước tăng lực và các loại nước ngọt bởi chúng có chứa chất lợi tiểu làm kích thích hệ tiết niệu, khiến bạn đi tiểu nhiều hơn và gây mất nước cho cơ thể.

Người bị ho tránh những thực phẩm có chứa caffeine

Thực phẩm chế biến sẵn

Một đánh giá công bố trên báo Anh Quốc (British Journal of Nutrition) đã viết rằng: dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Điều đó có nghĩa rằng: những thức ăn chứa nhiều dinh dưỡng phù hợp sẽ tăng cường khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, bao gồm cả bệnh ho. Ngược lại, những thức ăn kém dinh dưỡng sẽ làm ức chế hệ thống miễn dịch, gây cản trở khả năng bảo vệ cơ thể trước các loại bệnh.

Vì thế, khi bị ho bạn nên tránh các loại thực phẩm được chế biến sẵn như: bánh mì trắng, mì trắng, bánh nướng, khoai tây chiên, đồ ăn đóng hộp và các món tráng miệng chứa nhiều đường.

Chúng không chỉ chứa rất ít chất dinh dưỡng mà còn chứa các chất gây hại cho sức khoẻ. Thay vào đó, bạn nên bổ sung nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như: thịt heo, rau xanh,… để giúp cơ thể hồi phục bệnh ho tốt hơn.

Người bị ho nên kiêng ăn những thực phẩm chế biến sẵn

2.Ăn gì chữa ho?

Thực phẩm giàu vitamin C

Các chuyên gia sức khoẻ cho biết: trái cây họ cam quýt và quả mọng rất giàu vitamin C, hỗ trợ điều trị bệnh ho hiệu quả. Trên lớp trắng mỏng ở phần vỏ của quả cam, quýt có chứa các hợp chất chống oxy hoá – flavonoid giúp cổ họng nhanh chóng hồi phục.

Trong quả mọng cũng chứa các hợp chất có khả năng chống viêm, kháng lại virus gây bệnh ho và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Từ đó, giúp bạn đẩy lùi cơn ho nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyên rằng: bạn nên bổ sung vitamin C thường xuyên cho cơ thể khi khoẻ mạnh để tăng cường hệ miễn dịch, chống các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là bệnh ho một cách hiệu quả.

Không nên đợi mắc bệnh rồi mới bổ sung vitamin C, mặc dù chúng có khả năng làm dịu cơn ho những cũng không có tác dụng gì nhiều đối với những người đã mắc bệnh.

Người bị ho nên ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin C

Thức ăn cay

Thức ăn cay cũng là một thực phẩm rất tốt trong việc hỗ trợ chữa trị bệnh ho. Các dạng thực phẩm khác nhau được làm từ ớt như: ớt bột, ớt đỏ, ớt jalapenos, ớt cayenne có chứa hợp chất capsaicin giúp làm sạch xoang và phá huỷ các chất nhầy gây ra chứng ho ở cổ họng.

Một cuộc nghiên cứu nhỏ công bố trên trên Tạp chí sức khoẻ Respiratory Medicine cho thấy: capsaicin trong ớt bột nguyên chất có khả năng làm dịu các cơn ho hiệu quả và khiến bạn ho ít hơn.

Tuy nhiên, capsaisin chỉ có tác dụng trong vài giờ và chỉ thực sự hiệu quả khi bạn dùng ớt bột có chứa capsaicin nguyên chất. Vì thế, bạn nên chọn lựa các sản phẩm không qua pha chế và sử dụng liên tục để đạt được hiệu quả cao nhé!

Người bị ho nên bổ sung thức ăn cay

Mật ong

Mật ong được xem là một trong những phương pháp chữa trị bệnh ho khan tại nhà nhanh chóng và vô cùng hiệu quả. Bộ Y tế Thế giới về Sức khỏe và Phát triển Trẻ em và Vị thành niên cho biết, trong mật ong có chứa chất khử mùi giúp bạn tiết nhiều nước bọt hơn, chúng bao phủ lên các thụ thể gây kích thích cơn ho ở cổ họng. Từ đó làm dịu chứng ho khan, làm giảm tần suất và cường độ của cơn ho.

Một cuộc nghiên cứu thực hiện trong bảy ngày ở những trẻ em có triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp, thường xuyên ho về đêm được công bố trên Journal of Family Practice_e, kết quả cho thấy: những trẻ em được bổ sung 1.5 muỗng cà phê mật ong trước khi ngủ 30 phút cải thiện tình trạng ho đáng kể hơn so với những đứa trẻ được ba mẹ cho uống giả dược.

Tuy nhiên, trẻ em dưới 1 tuổi không nên sử dụng mật ong vì hệ miễn dịch của bé chưa phát triển đầy đủ nên không thể chống lại chất độc được các bào tử của mật ong giải phóng khi tiêu hoá vào cơ thể. Vì thế, khi trẻ dưới 1 tuổi bị ho, bạn nên tìm đến bác sĩ để có phương pháp điều trị kịp thời nhé!

Người bị ho nên bổ sung mật ong

Súp gà

Súp gà cũng là một trong những loại thức ăn rất tốt cho cơ thể khi bị ho. Nước dùng của súp gà có chứa một lượng chất lỏng, chất điện giải và axit amin cần thiết giúp bạn trữ đủ nước, làm loãng các chất nhầy ở ngực, phổi và cổ họng. Từ đó làm giảm tắc nghẽn, giảm viêm cho cổ họng, cải thiện được tình trạng ho đáng kể.

Trong thịt gà có chứa cysteine – một loại axit amin có khả năng phá vỡ kết cấu các chất nhầy ở phổi, khiến chúng được đẩy ra ngoài dễ dàng hơn. Từ đó làm dịu cơn ho và khiến bạn ít ho hơn. Không những thế, thịt gà còn cung cấp nhiều protein (chất đạm), năng lượng cần thiết cho cơ thể khi bạn bị ốm.

Người bị ho nên ăn súp gà

Vậy là Điện máy XANH vừa cung cấp xong thông tin người bị ho kiêng ăn gì? Ăn gì chữa ho. Hy vọng bài viết trên sẽ mang lại nhiều điều bổ ích cho bạn nhé!

Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • 05/03/2021

[ad_2] View more information: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/nguoi-bi-ho-nen-kieng-an-gi–06370

Related Articles

Trả lời

Back to top button