Cách nấu cá ngừ kho thơm đậm đà hấp dẫn, cực đơn giản
Làm sốt cá
Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu sau đó cho hành tỏi băm và đầu hành đập dập vào, phi thơm.
Tiếp theo bạn cho thơm vào chiên vàng 2 mặt rồi cho thêm 1 chén nước dừa vào, thêm vào 1 muỗng cà phê nước màu (nước hàng), 2 muỗng cà phê đường, đổ hết phần nước ướp cá vào luôn.
Đun sôi với lửa vừa, sau khi nước sốt sôi thì tắt bếp.