Cách làm cá thu kho mặn ngọt thơm ngon cực bắt cơm

Nấu nước sốt

Cho 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo mở lửa vừa, đợi dầu nóng bạn cho hành tỏi cắt lát vào phi thơm vàng thì rớt ra chén.

Cho vào chảo dầu 250ml nước mắm, 200gr đường, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh bột ngọt, 150ml nước dừa tươi, 3 muỗng canh nước màu đường, 20gr tiêu đập dập, 3 muỗng canh tương ớt và 200ml nước lọc, khuấy đều hỗn hợp cho tan hoà vào nhau.

Đun hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi sôi lớn và tan hết gia vị thì giảm lửa đun thêm 1 phút, sôi lăn tăn thì tắt bếp, cho nước sốt vào tô rồi để nguội.

Mách nhỏ: Vì lượng nước sốt nấu nhiều nên bạn có thể cho nước sốt vào trong hũ để bảo quản và dùng dần.

View more information: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-ca-thu-kho-man-ngot-thom-ngon-cuc-bat-com-07476

Related Articles

Trả lời

Back to top button