Vào bếp

2 cách làm mứt me chua ngọt đơn giản tại nhà, ăn là ghiền

[ad_1]

Làm mứt me

Bạn mở phần me đã ướp ra. Bắc chảo lên bếp, cho phần nước đường ngâm me vào chảo, để lửa lớn. Khi phần nước đã sôi, bạn hạ lửa nhỏ xuống, lúc này phần nước đường đã keo lại, có màu nâu nhạt.

Cho hết phần me vào, đảo đều liên tục để nước đường thấm hết vào me trong 10 phút.

Bạn cho thêm 1 muỗng cà phê ớt xay, 1 muỗng cà phê muối, đảo đều. Để thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Vớt me ra trên vỉ, lót khay ở dưới, đem phơi nắng chừng 3 – 4 tiếng cho me khô lại. Sau đó đem me vào và xếp ra dĩa thưởng thức thôi nào!

[ad_2] View more information: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/2-cach-lam-mut-me-chua-ngot-tai-nha-an-la-ghien-01810

Related Articles

Trả lời

Back to top button