2 cách làm món ốc len xào dừa và xào sả ớt thơm ngon nhức nhối
Xào ốc
Tiếp theo, bạn đặt nồi lên bếp, cho vào đó 2 muỗng dầu ăn, đợi dầu sôi thì bạn cho tỏi bằm nhỏ, sả đập dập, ớt thái lát, giấm cho vào đảo đều.
Khi nguyên liệu đã dậy mùi thơm, thì bạn cho ốc vào đó, thêm vào đó 3 thìa đường, đảo nhanh tay đến khi đường tan hết, ốc được ngấm gia vị, quá trình này khoảng 10 phút nhé.
